Amerikanske pannekaker med surmelk
Porsjoner Forberedelse
3 personer2 pannekaker 10min
Koke/steketid
20min
Porsjoner Forberedelse
3 personer2 pannekaker 10min
Koke/steketid
20min
Ingredienser
Notater

1: Bland alt det tørre godt
2: Bland egg, surmelk og vaniljeekstrakt til det er homogent
3: Tilsett smeltet smør til surmelk og eggeblandingen
4: Kombiner de to så de er såvidt blandet. Klumper gjør ikke noe. Ikke overblande!
5: Stek på støpejern, middels høy temp.
6: Hold varm i ovnen på 70c varmluft om du lager stor batch. Tallerken med vann i bånn.

Kilde: Good Eats/Martha Stewart